maryoom
المشرفين
عدد الرسائل : 265
البلد : 0
مزاجي : 0
SMS : <!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com --><form method="POST" action="--WEBBOT-SELF--"> <!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style="padding: 2; width:208; height:104"> <legend><b>My SMS</b></legend> <marquee onmouseover="this.stop()" onmouseout="this.start()" direction="up" scrolldelay="2" scrollamount="1" style="text-align: center; font-family: Tahoma; " height="78">$post[field5]</marquee></fieldset></form><!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
تاريخ التسجيل : 15/05/2008
 |  موضوع: بعض اطباق البطاطس inzaghi  الجمعة مايو 16, 2008 4:00 pm | |
| البطاطس المشويه
فى ورق المونيوم
المكونات
12حبه بطاطس كبيره - 1/4 ك زبده لينه طازجه - ملح وفلفل وجوزه الطيب وزعفران
الطريقه
1- تقشر البطاطس وتجفف جيدا
2-يخلط الزبد بالملح والفلفل وجوزه الطيب والزعفرانوتدهن البطاطس جيدا بالخليط
3-تلف البطاطس فى ورق المونيوم وترص على الشويه الحاميه وتقلب من حين لاخر حتى تماما النضج.
((تقدم مع اللحم المشوى))
البطاطس المشويه
باكريمه
المكونات
2حبه بطاطس-ورق المونيوم -زبده ذره -كوب كريمه طازج- فصان ثوم -ملح وفلفل
الطريقه
1- تغسل البطاطس جيدا وتجفف وتدهن بالزيت
2-تلف كل واجده بطاطس فى ورق المونيوم باحكام وترص فى طبق الفرن
3-يسخن الفرن الحامى وتوضع فيه البطاطس حوالى ساعه او اكثر حتى يتم النضج
4-ترص البطاطس وهى ملفوفه فى ورق المونيوم فى طبق التقديم ثم يفرم الثوم مع الكريمه فى اناء .
ملحوظه
((يمكن الستخدام الزبده بدل الكريمه وخلطها بالبقدونس المفرى يقدم الملح والفلفل بجانب البطاطس حسب الرغبه))
البطاطس المحشو بالسبانخ
المقادير
4 حبات بطاطس مشويه بالفرن - 1/2 كيلو سبانخ - 250جم حبنه فتا مكعبات -2م ك زبده ذره -فصان ثوم مطحون ناعم- 2م ك سمسم- ملح وفلفل الطريقه
1-تقطع البطاطس المشويه الى نصفين مع الاحتفاظ بالجوانب سميكه
2-يسخن الزيت ويرش فيه الثوم قليل ثم تضاف اليه السبانخ وتشوح قليلا على النار حتى تلين الاوراق الخضراء
3-تهرس قلب البطاطس ثم تضاف السبانخ والجبن والسمسم ويقلب الخليط جيدا على النار الهادئه حتى يسخن ثم يتبل بالملح والفلفل وتحشى به انصاف البطاطس المقور وتقدم على الفور. | |
|
آحّاسيَس مـبعٹرہ
المشرفين
عدد الرسائل : 163
العمر : 28
الموقع : منتدى الصداقة
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : اكتئاب
البلد : 0
مزاجي : 32
SMS : ·#[c=4]اّسگت[/c] .. } .. / النّفسِ[c=4] طآبّت[/c] مآتبٍي منَك [c=4][ [/c]معّروف [c=4]~[/c]
تاريخ التسجيل : 15/05/2008
| | موضوع: رد: بعض اطباق البطاطس inzaghi الجمعة مايو 16, 2008 4:28 pm | |
| | |
|
• لحظــة صمــــت •
الإداره العامة
عدد الرسائل : 401
العمر : 30
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : عـــ × ــــادي
البلد : 0
مزاجي : 0
SMS : <!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com --><form method="POST" action="--WEBBOT-SELF--"> <!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style="padding: 2; width:208; height:104"> <legend><b>My SMS</b></legend> <marquee onmouseover="this.stop()" onmouseout="this.start()" direction="up" scrolldelay="2" scrollamount="1" style="text-align: center; font-family: Tahoma; " height="78">$post[field5]</marquee></fieldset></form><!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
تاريخ التسجيل : 15/05/2008
| | موضوع: رد: بعض اطباق البطاطس inzaghi الجمعة مايو 16, 2008 5:14 pm | |
| تسلمين ع اطباق البطاطس
ويعطيج الف عافيه | |
|
