شرائـــــح اللحــم بالفواكـه المتبلــــه

المقاديـــــــــر :-

4 شرائح لحــم
3 ملاعق كبيرة عسل
2 تفاحة ( مقطعه إلى شرائح )
227 جم أناناس
3 حبات قرنفل مطحونه
نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونه
نصف ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الحـار
بقدونس للتزييــــن


الطريقــــــــــة :-

تُدهن شرائح اللحم بمقدار ملعقة من العسل مع القليل من زيت الزيتــون وتُشوى في الفرن جيداً .
توضع شرائح التفاح والأناناس والتوابل في قالب .
ادهنيها بالعسل مع القليل من الفلفل الأسود .
ضعيها في الفرن لمدة 10 دقائق .
تقدّم مع شرائح اللحم وانثري عليها البقدونــس
__________________

نااااااااايس ثااااااااانكس